Re Panettone® è il più frequentato evento dedicato al dolce tipico di Milano. Ideato e organizzato da Stanislao Porzio, dal 2008 si svolge alla fine di novembre nel capoluogo lombardo, ma annovera anche edizioni in altre città (quest’anno a Napoli), per diffondere ovunque la cultura del panettone. L’edizione 2016, svoltasi presso lo spazio MegaWatt, ha registrato 20.000 visitatori, con 15 tonnellate di panettone tra degustato e acquistato.

Pur essendo il fulcro della manifestazione l’esposizione di panettoni artigianali d’eccellenza, l’evento è arricchito ogni anno da iniziative speciali, tra cui spicca da sei anni I Custodi del Panettone, il premio rivolto alle confezioni per panettone più ecosostenibili, più creative e più funzionali.

• 1° posto: la confezione della Pasticceria Angelo Grippa, per l'elevata sostenibilità e ingegnerizzazione del pack
• 2° posto: la confezione della Pasticceria Dolciarte, dove attraverso la semplicità del pack emergono i dettagli estetici della confezione.
• 3° posto: la confezione della Pasticceria Antoniazzi,  per l'originale confezione realizzata solo con materiali riciclati e derivanti da scarti di altre lavorazioni
• menzioni speciali: la Pasticceria Gerry per l'innovativa e originale custodia del panettone e per l'elevato concetto di riciclo; la Pasticceria Marra per l'originalità nel materiale utilizzato e per la presentazione della confezione.