{"id":16696,"date":"2020-12-30T01:29:07","date_gmt":"2020-12-30T00:29:07","guid":{"rendered":"https:\/\/aiap.it\/product\/easy-eating\/"},"modified":"2025-02-27T18:04:03","modified_gmt":"2025-02-27T17:04:03","slug":"easy-eating","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aiap.it\/en\/prodotto\/easy-eating\/","title":{"rendered":"Easy eating"},"content":{"rendered":"

Qual è il ruolo del packaging nella valorizzazione del prodotto alimentare tipico? Quale il contributo di una progettazione consapevole sul tema dell’imballaggio alimentare, in cui le problematiche ambientali affiancano necessariamente quelle funzionali? <\/p>\n

Queste alcune delle riflessioni alla base delle proposte di packaging raccolte all’interno di questo libro: sistemi per il trasporto e il consumo di prodotti enogastronomici in materiale cartaceo, sviluppati dagli studenti del Corso di Laurea in Progetto Grafico e Virtuale del Politecnico di Torino, con il contributo di Comieco, Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica ed in accordo con Slow Food. <\/p>\n

A partire dallo studio di sistemi già presenti (che in qualche caso sono diventati motivo di miglioramento, in altri spunto di soluzioni innovative), l’intento è di delineare atteggiamenti, soluzioni, principi, in linea con una progettazione consapevole e moderna, in cui fare innovazione coincide fortemente con lo sviluppo di aspetti culturali più ancora che con la ricerca di soluzioni tecnologiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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